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골다공증2

골다공증에 좋은 비타민은? 뼈 건강이나 골다공증에 좋다는 영양제를 여기저기에서 많이 들어봤을 것 같지만, 그 중 대부분은 광고이기 때문에 딱 도움이 되는 비타민을 소개해드리고자 합니다. 뼈 건강을 지키는데에는 비타민D만 생각하시기 쉽지만, 같이 먹었을 때 시너지가 확실하며 필수적인 비타민은 비타민 K 입니다. 건강보험심사평가원에 따르면 매년 약 10%씩 골다공증 환자가 증가한다고 하는데요, “그러면 비타민 K가 어떻게 골다공증에 도움이 될까요?” 이에 대한 답을 알기 위해서는 오스테오칼신 (Osteocalcin)이라는 단백질을 알아야합니다. 오스테오칼신은 칼슘과 골기질을 결합하는 중요한 단백질인데, 비타민K가 바로 이것의 생성에 관여합니다. 삼성서울병원에 따르면, 혈중에 비타민K가 부족하면 칼슘이 골기질과 결합하지 못하고 뼈에서 .. 2022. 11. 1.
우유, 마셔도 될까? (반대파) 나는 우유 대신 두유를 마신지 꽤 되어간다. 카페에서는 라떼도 두유로 변경해서 마신다 더 고소하고 맛있다는 장점과 더불어 건강에도 좋기 때문이다. 하지만 많은 사람들이 아직도 우유를 즐겨 드시는 것을 보고 경각심이 들어서 우유에 대해 잘못 알려진 것들을 정리해보려한다. ​ 다들 우유를 마시고도 나쁜 증상이 없어서 유당불내증(lactose intolerance)은 자신과는 먼 이야기라고 생각하며 우유를 가까이 할 수 있다. 그런데 정말 유당불내증이 없다고 자신 할 수 있을까? ​ 유당불내증은 우유의 성분 중 하나인 유당(lactose)를 소화시키는 젖당분해효소(lactase)가 체내에서 생성되지 않아서 발생하는 증상이다 ​ 젖당은 우유의 주요 탄수화물(carbohydrate)이며, 영아기의 인간 및 어린 .. 2022. 11. 1.